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標高800メートルに位置する飛騨の温泉ハウスで
無農薬栽培にて栽培しています
飛騨産のカレーリーフ生葉の風味に勝るものはない
英名: Curry Leaf
和名: カレーの木、カレーリーフ、ナンヨウザンショウ
学名: Murraya koenigii
無農薬栽培のカレーリーフ生葉・カレーには欠かせないハーブ
乾燥葉が多く流通していますが香りは乾燥や時間の経過で失われます。
だから生のカレーリーフの葉は貴重で流通しません。カレーには欠かせないハーブ。本場のカレー好きには有名なスパイスです。
もちろん国産(飛騨)産の無農薬栽培です。
海外からの乾燥されたカレーリーフは香りが弱い。生の葉では香りが全然違います。
注文を頂いてから収穫しますので新鮮なカレーリーフ生葉をお送りいたします。
葉の新鮮な状態を保つために脱脂綿で湿らせている状態でお送りいたします。
※鮮度をためつために収穫してすぐにお送りいたします
※カレーリーフ生葉は40g(約30~40枚くらい)。お値打ちな国産価格です。
送料全国一律400円(何個買っても同額です)
40g 1600円
80g 3100円
120g 4500円
160g 5800円 ご注文はこちら
飛騨産カレーリーフ生葉の販売専用Webページはこちらから
※飲食店様などの卸販売ご希望のお客様はお問い合わせください
カレーリーフの苗木のご注文はこちら
※2017年 カレーリーフ専用の温泉ハウスが完成
総工費1000万円を投じて年中安定して出荷できる体制を整えました
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